Detailní popis produktu

Planetární hnětač ERGO 140 VL-5 od dánského výrobce VARIMIXER.

• hnětač svými parametry splňuje ergonomické požadavky - snadná manipulace (zdvih, pokles, vyjmutí nádoby)
• elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti
• vhodný pro catering, pekárny a cukrárny

• variabilní rychlostní systém
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• nerezové provedení

Ovládací panel VL-5:

• tlačítko START/STOP
• elektrický automatický zdvih nádoby
• rychlost může být nastavena jako variabilní nebo fixní nebo si lze vybrat mezi až 24 přednastavenými vlastními programy
• snížení a zdvih nádoby pomocí současného stisknutí tlačítek na pravé a levé boční straně
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• REMIX funkce
• bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)
• digitální timer
• tlačítka pro rychlý start při výběru receptů
• přístup k seznamu náhradních dílů pomocí QR kódu

Základní vybavení:

• odnímatelný ochranný kryt nerez
• nádoba nerez 140 l s detekcí nádoby
• bezpečnostní spínač
• digitální timer
• 2 nástavce: plochá metla hliník, šlehací metla se zesíleným středem a nerez dráty

Volitelné příslušenství:

• různé druhy nástavců
• vozík na nádobu
• snímatelný ochranný kryt nerez
• stírací zařízení