KRAMPOUZ KRA-WECIAL Plotna pro Pofferjes

Detailní popis produktu

Holandské koblížky. Poffertjes jsou v podstatě malé lívanečky, které se bohatě přelijí máslem a posypou cukrem nebo přelijí sirupem a jedí se ještě horké. 
Připravují se z pšeničné mouky kombinované s pohankovou moukou, mléka, vejce, droždí,medu a soli

• Plynulá regulace teploty mechanickým termostatem (50 až 300°C) 
• Litinová plotna na 50 ks holandských lívanečků Poffertjes průměru 40 mm 
• Omyvatelný rám z nerezové oceli 304
• Napájecí kabel pro zásuvku 230 V / 16 A
• Světelná kontrolka pro indikaci nahřátí plotny
• Termostatická regulace teploty od 50 do 300 °C
• Doporučujeme nachlazovací gastro nádoby pro uchování těsta
• V základním vybavení plotny 1x štětka na maštění plotny a vidlička pro manipulaci s lívanečky.

• PARAMETRY

  Rozměry mm (ŠxHxV)	500 x 260 x 192
  Příkon elektrický (kW)	2,40
  Váha (kg)	24
  Počet formiček (ks)	50
  Rozměr 1 formičky mm (ŠxHxV)	40
  Rozměr vafle ŠxHxV (mm)	⌀ 40
  Typ vafle	Poffertjes
  Počet vaflí (ks)	50
  Regulace teploty	50 - 300 °C
  Materiál plotny	Litina
  Materiál rámu	Nerezová ocel

  KRAMPOUZ

  

  Příběh začíná v roce 1949 v srdci francouzské Bretaně.Do té doby se ve Francii palačinky vyráběli na litinové plotně umístěné nad ohništěm.V roce 1949 byla založena rodinná firma Krampouz a začala vyrábět elektrické a plynové stolní plotny na výrobu palačinek (crepes a gallet). Počínaje rokem 1966 začal Krampouz své výrobky exportovat do zahraničí.