NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ PALLADIO 330 INGR TOP

Detailní popis produktu

Nářezový stroj PALLADIO 330 INGR TOP s nerezovým nožem o průměru 330 mm, od italského výrobce SIRMAN.

• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
• vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
• nerezový nůž určený pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa
• model INGR TOP – šnekový pohon, hliníkový ovládací knoflík, teleskopické hliníkové nožičky s gumovou spodní plochou, sada nářadí na údržbu
• uložení posuvného stolu našikmo

• zaoblený design bez ostrých hran a viditelných šroubů
• chromovaná a broušená vodicí tyč
• pogumované dorazy pojezdu
• uzavřená a utěsněná šneková převodovka s mazáním olejovou lázní
• nerezové šrouby a spojovací prvky
• nerezový deflektor plátků s bajonetovým uchycením
• regulace tloušťky plátku v rozsahu 0 – 23 mm
• úhel sklonu nože 35°
• vzdálenost mezi nožem a motorem 49,5 mm
• integrované ostřící zařízení se spodním ochranným krytem
• snadná udržba a čištění

 Vybaven šnekovým pohonem:

1. uložení převodových kol v olejové lázni

Standardní vybavení:

• nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa
• hliníkový ovládací knoflík
• teleskopické hliníkové nožičky s gumovou spodní plochou
• sada nářadí na údržbu

Volitelné příslušenství:

• nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
• teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
• keramický povrch v provedení stonehenge - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu
• keramický povrch v provedení stonehenge plus - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu, přítlačné desky, základny, okraje krytu ostří, krytu brusného zařízení

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.
Napětí 230 V nebo 400 V nutno specifikovat při objednávce.