NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ POLOAUTOMATICKÝ PALLADIO AUTOMEC 330 VV

Detailní popis produktu

Poloautomatický nářezový stroj gravitační PALLADIO AUTOMEC 330 s nerezovým nožem o průměru 330 mm, od itaslkého výrobce SIRMAN.

• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
• vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
• nerezový nůž vhodný pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa
• uložení posuvného stolu našikmo
• variabilní rychlost
• nářezový stroj je vybaven automa­tickým pojezdem, který umožňuje automatické krájení upevněné suroviny bez nutnosti manuálního posuvu pojezdového stolu obsluhou, nářezový stroj tak automaticky krájí bez nutnosti zásahu obsluhy v průběhu krájení

• řezný stůl UNIKO v ceně zařízení, nerezový ochranný kryt, umožňuje krájet 3 různé velikosti produktů: malé, střední a velké

• svařovaná a zaoblená konstrukce z nerezové oceli
• motor pojezdu s ventilovaným chlazením a převodovkou v olejové lázni
• samostatné ovládání pohonu nože a automatického pojezdu
• možnost přepnutí automatického pojezdu na manuální
• sklon nože 35°
• výkon 40–50 plátků/ 1 minutu

Vybaven řemínkovým pohonem:

1. speciální řemínek s podélným ozubením
2. tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
3. kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení
4. kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu

Standardní vybavení:

• nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného
• ovládací plastový knoflík
• plastová tlačítka
• gumové nožičky

Volitelné příslušenství:

• teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný ke krájení všech druhů uzenin, ryb a sýrů
• instalovaný řezný stůl Nettuno - umožňuje krájet různé velikosti uzenin, syrového masa, sýrů, zeleniny, plastový ochranný kryt
• keramický povrch v provedení STONEHENGE – úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu
• keramický povrch v provedení STONEHENGE PLUS – úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu, přítlačné desky, základny, okraje krytu ostří, krytu brusného zařízení
• tubus pro krájení zeleniny
• držák pro tubus na krájení zeleniny
• páka zvedací
• počitadlo plátků

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.
Napětí 230 V nebo 400 V nutno specifikovat při objednávce nářezového stroje.