NÁŘEZOVÝ STROJ VERTIKÁLNÍ TIZIANO 370 EVO VCS

Detailní popis produktu

Nářezový stroj TIZIANO 370 VCS s nerezovým nožem o průměru 370 mm, od italského výrobce SIRMAN.

• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
• vhodný pro velké provozy – supermarkety, velké jídelny a restaurace
• nerezový nůž určený ke krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa i vařeného masa
• uložení posuvného stolu rovně
• model VCS – dvojitý pojezdový stůl vhodný pro krájení syrového čerstvého masa

Provedení EVO:

• zamezuje možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby, nový systém upevnění krytu bez spojovacího šroubu, nerezové provedení hřídele nože, ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy
• zpřesňuje seřizování tloušťky plátku – zvláště vhodné při krájení na tenké plátky, mikrometrická regulace tloušťky plátku

• zaoblené provedení bez ostrých hran a viditelných šroubů
• šrouby a spojovací prvky z nerezové oceli
• vzdálenost mezi nožem a motorem 48 mm
• odkláněč plátků z nerezové oceli
• konstrukce krájecího stolu zajišťuje vyšší přesnost při krájení velmi tenkých plátků
• regulace tloušťky plátku 0 – 29 mm
• úhel nože 25°
• zabudované brusné zařízení
• pogumované dorazy pojezdového stolu
• snadná udržba a čištění

 Vybaven řemínkovým pohonem:

1. speciální řemínek s podélným ozubením
2. tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
3. kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení
4. kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu

Standardní vybavení:

• nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa i vařeného masa
• plastový ovládací knoflík
• nerezová ovládací tlačítka s krytím IP67
• gumové nožičky

Volitelné příslušenství:

• nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
• teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb